Das Besondere an Cookie Dough Teig liegt darin, dass er roh gegessen werden kann – im Gegensatz zu traditionellem Keksteig, der normalerweise gebacken wird. Dies macht ihn zu einer beliebten Leckerei für Menschen, die den Geschmack von Keksteig lieben, aber nicht warten möchten, bis die Kekse gebacken und abgekühlt sind. Ein weiterer Aspekt ist die Textur und der Geschmack des Teigs. Cookie Dough Teig ist oft weicher und hat eine angenehm süße, buttrige und vanillige Note. Die Konsistenz kann leicht klebrig sein, was viele Foodies anspricht. Darüber hinaus bietet Cookie Dough Teig eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Anpassung und Variation.…
High Protein
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Continue ReadingIn der Welt der süßen Versuchungen gibt es wohl kaum etwas Verlockenderes als einen saftigen Käsekuchen. Doch während traditionelle Rezepte oft reich an Zucker und Kalorien sind, muss das nicht immer so sein. Für alle Fitness-Enthusiasten und Gesundheitsbewussten gibt es hier köstliche Alternative: High-Protein Käsekuchen ohne Zucker. Pro Stück Kuchen…
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Continue ReadingDiese High Protein Cheesecake Muffins schmecken unglaublich cremig und enthalten viel Protein. Sie haben pro Portion grade mal 67 Kalorien sind fettarm und lassen den Blutzuckerspiegel durch den Birkenzucker nicht so stark ansteigen. Das Puddingpulver sorgt außerdem dafür, dass die Muffins fest werden und lecker nach Vanille schmecken. Also das…
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Continue ReadingHeute gibt es mal fluffige Quarkpuffer als sättigende Frühstücksidee, welche durch den Magerquark ausserdem proteinreich sind. Warum ist Magerquark im Quarkpuffer so vorteilhaft? Das Eiweiß im Magerquark setzt sich zu etwa 80 Prozent aus dem Milcheiweiß Casein sowie zu 20 Prozent aus Molkenprotein (Whey) zusammen. Casein wird vom Körper eher…
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Continue ReadingQuarkbrötchen mit Hafermehl enthalten viel Protein und Ballaststoffe. Sie machen lange satt und sind sowohl herzhaft als auch süß belegt einfach köstlich. Die Zubereitung ist super-easy. Ein großer Vorteil ist, dass man den Teig nicht lange gehen lassen muss, da keine Hefe, sondern Backpulver enthalten ist. Sie sind ganz fix…
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Continue ReadingFrikadellen – auch B(o)uletten, Bratklops, Fleischpflanzerl, Fleischlaberl, Fleischküchle oder faschierte Laibchen genannt – sind gebratene flache Klöße aus Hackfleisch. Sie können aus gemischtem Hack – also halb aus Schweine- und halb aus Rindfleisch zubereitet werden. Oder es wird nur Rindfleisch verwendet. Oft wird als weitere Zutat ein trockenes Brötchen /…