Ein grüner Smoothie besteht meist aus Früchten, Grünpflanzen, Superfoods und Wasser. Er wurde von Victoria Boutenko „erfunden“ und ist derzeit sehr beliebt, da er reich an Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen ist. Grüne Smoothies lassen sich schnell herstellen und sind leicht verdaulich. Ich gebe zu, dass ich ziemlich skeptisch…
vegan
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Continue ReadingMediterranes Backofengemüse schmeckt etwas rauchig und knusprig, da es bei hohen Temperaturen und kurzer Zeit im Ofen gegart bzw. gegrillt wird. Ganz schön lecker.
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Continue ReadingMomentan könnte ich diese Gemüsepfanne mit Tofu jeden Tag essen. Sie schmeckt so pur und frisch und läßt sich durch verschiedene Gemüsesorten immer wieder variieren – lecker!
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Continue ReadingSchon mal Rhabarber Sirup selbst hergestellt? Die Zubereitung ist echt simpel und der Sirup schmeckt als Schorle oder zu Eis sehr köstlich.
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Continue ReadingSpaghetti aglio e olio sind nicht nur lecker, sondern auch praktisches Gericht, falls der Kühlschrank mal leer sein sollte.
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Continue ReadingIch liebe frisch gemachte Säfte, weil sie nicht nur lecker schmecken, sondern den Körper mit konzentrierten Vitalstoffen versorgen. Sie lassen sich gut trinken und sind sehr leicht verdaulich. Da lohnt sich auch die Anschaffung eines Entsafters, die es mittlerweile ja günstig zu kaufen gibt. Beim Entsafter* sollte es ein Gerät…