Ich bin Greta und wohne im schönen Bonn. Auf meinem Food Blog koche und backe ich für euch, mache Produkttests und analysiere Kosmetikartikel.
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Continue ReadingMediterranes Backofengemüse schmeckt etwas rauchig und knusprig, da es bei hohen Temperaturen und kurzer Zeit im Ofen gegart bzw. gegrillt wird. Ganz schön lecker.
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Continue ReadingMarmelade selbst machen ist echt super-easy. Einzig sollte man drauf achten, dass die Früchte aromatisch schmecken und die Gläser sowie Deckel vorher in kochendem Wasser sterilisiert wurden – der Rest geht wie von selbst und macht viel Spaß!
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Continue ReadingPanna Cotta ist ein beliebtes italienisches Dessert, das für seine cremige Konsistenz und seinen delikaten Geschmack bekannt ist. Hier sind einige besondere Merkmale, die es auszeichnen: Insgesamt ist Panna Cotta ein Dessert, das für seine Einfachheit, Vielseitigkeit und seinen delikaten Geschmack geschätzt wird und sowohl für besondere Anlässe als auch…
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Continue ReadingGesund, wunderbar saftig und aromatisch-süß – so sollte Bananenbrot schmecken. Perfekt als vollwertiger Snack zwischendurch geeignet. Es heißt übrigens nur Brot, schmeckt aber wie Kuchen.
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Continue ReadingHolunderblüten Sirup schmeckt nicht nur köstlich, sondern dient auch zur Stärkung der Abwehrkräfte, als Unterstützung bei einer Blutreinigungskur und gegen Nervenentzündungen. Schwarzer Holunder (Sambucus nigra) ist auch unter dem Namen Hollerbusch oder Holder bekannt. Der Legende nach wird der Strauch mit der nordischen Göttin Holda (vielen bekannt als Frau Holle) in…
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Continue ReadingMomentan könnte ich diese Gemüsepfanne mit Tofu jeden Tag essen. Sie schmeckt so pur und frisch und läßt sich durch verschiedene Gemüsesorten immer wieder variieren – lecker!