Auf dem Markt haben mich ein paar freundliche Pflaumen angelacht. Ich konnte nicht widerstehen und habe sie zu einer leckeren Pflaumentarte verarbeitet.
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Passend zum Sonntag-Nachmittag gibt es einen Käsekuchen – diesmal eine Variante mit weißer Schokolade.
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Zitronentarte schmeckt süß-sauer und ist besonders köstlich, wenn sie einen Tag ruhen dürfte. Denn dann hat sich der Boden mit dem Zitronensirup aus der Füllung vollgesogen…nomnomnom.
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Ein mürber Teigboden, belegt mit süß-sauren Blaubeeren und knusprigen Mürbeteigstreifen…so muss Blaubeere Pie schmecken.