(unbeauftragte Werbung) Ich habe vor kurzem den Lebensmittel-Lieferservice „KommtEssen“ ausprobiert. Darin enthalten waren Rezept und Lebensmittel für Zucchini-Puffer. Das Rezept hab ich in leicht abgewandelter Form nachgekocht. Der Lieferservice hat mir übrigens gut gefallen. Es waren viele Bio-Produkte enthalten und die Lebensmittel waren frisch und hochwertig. Auch die Rezepte sind ausgewogen…
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Continue Reading(unbezahlte Werbung / selbstgekauft) Ich habe mir kürzlich den Personal Blender 250 zum Mixen von Smoothies und Mahlen von Nüssen gekauft und für Euch getestet. Ich hab schon länger nach einem neuen Mixer gesucht – er sollte folgende Kriterien erfüllen: Mixen (hauptsächlich Smoothies) Mahlen (z.B. Kakao Nibs, Nüsse, etc.) stabil und…
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Continue Reading(unbezahlte Werbung / Produkttest) Dieses leckere Sesamgebäck passt gut zu einer Sommerparty. Die Zutaten dafür hat mir freundlicherweise das Team vom Shop nu3.de zugeschickt, so dass ich direkt losbacken konnte. Das Rezept stammt aus dem aktuellen Guide „Originelle Backideen in der Sommerküche“. Die Nährstoffexperten inspirieren dort mit leckere Rezepten sowie Infos zu außergewöhnlichen Mehlsorten, z.B. Kokos-…
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Continue ReadingNomnomnom…Apfel-Tiramisu ist so cremig lecker und durch das Apfelmus gleichzeitig so erfrischend leicht, dass es super in den Sommer passt…
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Continue ReadingIch liebe Pancakes zum Frühstück – hier mal eine Variante mit Buttermilch, die den Teig besonders zart macht. Übrigens lassen Pancakes sich gut einfrieren und anschließend toasten. So sind sie auch später noch knusprig genießbar!
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Continue Reading(unbezahlte Werbung wegen Markennennung) Also zuerst mal: Kokos Öl riecht soooo lecker. Dann ist es trotz der gesättigten Fettsäuren sogar gesund, wenn es sich um natives Kokosöl * handelt (im Gegensatz zu gehärtetem Kokos Öl). In der Vergangenheit hatte Kokosöl (auch Kokosfett genannt) eine schlechten Ruf, da man dachte, dass durch die gesättigten Fettsäuren…