Gratinierter Ziegenkäse ist eine unkomplizierte und dennoch raffinierte Vorspeise. Sehr lecker schmeckt auch eine Variation mit Ahornsirup und Thymian.
Rosmarin
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Anläßlich Zorras Blog-Event zum Weltbrottag / Welternährungstag habe ich italienische Focaccia zubereitet.