(Werbung / Produkttest/ Markennennung) Da ich Pasta sehr gern mag, hab‘ ich mich gefreut drei von dreizehn neuen „Pasta Classica“-Sorten von Hilcona testen zu dürfen. Diese wurden mir Rahmen eines Freundin Trend Lounge zur Verfügung gestellt. Vielen Dank an dieser Stelle! Die getesteten Geschmacktsrichtungen lauten: „Ricotta e Spinaci mit Pinienkernen“, „Carne mit…
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Continue ReadingDiese Vanillekipferl Trüffel sind soooo lecker. Zartschmelzend und durch die Vanillekipferl dennoch crunchy. Nomnomnom! Sie sind ein originelles, kulinarisches Geschenk zu Weihnachten. Ihr braucht wenig Zutaten und könnt Euch bei der Deko so richtig austoben. Momentan gefallen mir schlichte Verpackungen sehr gut. Daher hab‘ ich Papier und Geschenkanhänger aus Kraftpapier, Bakers Twine und…
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Continue ReadingAnlässlich Halloween und für die Blogparade von Ela habe ich diese süßen Oreo Lollipops gefertigt. Ihr könnt sie in ein Glas stellen oder auf Styropor aufspießen. Falls ihr keine Lollistiele da habt, könnt ihr die Oreokugeln auch einfach in die Glasur tunken und mit einer Gabel Strudel hinein formen. Daraus ergeben sich dann hübsche Oreo…
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Continue ReadingDieser saftige Möhrenkuchen mit Pekannuss, Zimt und Frischkäsecreme ist das perfekte Moodfood, um in Herbststimmung zu kommen. Er schmeckt sehr aromatisch-würzig und überhaupt nicht nach Möhren! Im Kühlschrank kann man den Möhrenkuchen einige Tage aufbewahren. Er läßt sich auch einfrieren; die Creme bleibt dabei weich (wegen dem hohen Butteranteil). Ich habe daher…
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Continue ReadingKreuzkümmel (Cuminum cyminum) sorgt dafür, dass fette, gehaltvolle oder scharfe Speisen leichter verdaulich werden. Trotz der ähnlichen Bezeichnung ist er nicht mit dem heimischen Kümmel verwandt. Die Pflanzen gehören verschiedenen Gattungen an und unterscheiden sich auch stark im Geschmack. Er wirkt krampflösend und beruhigend auf Magen und Darm. Daher verwende ich ihn auch gern in…
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Continue ReadingDiese leichte Kichererbsensuppe passt perfekt in den Sommer. Sie schmeckt durch die Tomaten fruchtig-frisch und ist durch die Kichererbsen dennoch sättigend. Sie eignet sich auch hervorragend als Meal Prep Gericht, da sie sich einfach einfrieren läßt.