Diese Vanille Muffins sind echt lecker. In der Weihnachtszeit habe ich mir einen reichlichen Vorrat an echter Vanille* zugelegt, die ja übers Jahr schweineteuer ist und habe kein schlechtes Gewissen jetzt eine ganze Schote im Muffinteig zu verballern… Muffins lassen sich übrigens auch hervorragend einfrieren und sind schnell aufgetaut, wenn man sich mit einer süßen Leckerei zwischendurch verwöhnen möchte! * Die Links zu Amazon sind Affiliate-Links. Wenn ihr über diese Links einkauft, erhalte ich eine kleine Provision im niedrigen Cent-Bereich. Euch entstehen dabei keinerlei Mehrkosten, aber ihr könnt so meine Arbeit unterstützen.
