Schon mal mit Matcha gebacken oder gekocht? Ich kenne das grüne Superfoodpulver bisher nur im Tee. Entsprechend habe ich mich darüber gefreut, dass mir der Thorbecke Verlag ein Rezensions-Exemplar mit vielen Anregungen zugeschickt hat. Was ist Matcha? Matcha-Teepulver besteht aus gemahlenen Grünteeblättern, welche in der japanischen Teezeremonie verwendet werden. Durch den schonenden Herstellungsprozess ist er teurer als „normaler“ Grüntee. Wie schmeckt Matcha? Er hat eine intensive grüne Farbe und einen lieblich-süßlichen, in späteren Pflückungen leicht herben Geschmack. Positive Gesundheits-Effekte: Das Teepulver wirkt konzentrationsfördernd und macht auf sanfte weise wach. Es enthält halb so viel Koffein wie eine Tasse Kaffee, wirkt aber trotzdem gleich belebend und…
Rezension
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Continue Reading(unbezahlte Werbung / Produkttest) Freundlicherweise hat mir der Naumann und Göbel Verlag das Backbuch „Funny Cakes – die schönsten Motivkuchen für kreative Backfeen“ zukommen lassen. Ob ich eine „kreative Backfee“ bin, sei mal dahingestellt – in jedem Fall spricht mich der Inhalt des Buches an. ^^ Backbuch „Funny Cakes“ – mein…
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(unbezahlte Werbung / Produkttest) Freundlicherweise hat mir der Naumann und Göbel Verlag das Backbuch „Funny Cakes – die schönsten Motivkuchen für kreative Backfeen“ zukommen lassen. Ob ich eine „kreative Backfee“ bin, sei mal dahingestellt – in jedem Fall spricht mich der Inhalt des Buches an. ^^ Backbuch „Funny Cakes“ – mein…