Das Kochbuch „Vegan im Job“ ist das zweite Kochbuch von Patrick Bolk, dem Betreiber und Chef-Redakteur des Online-Magazins „Deutschland is(s)t vegan“. Das Buch besteht aus vier Rubriken: In der Einführung wird kurz erklärt, inwiefern es möglich sein soll, sich im (mitunter stressigen) Alltag vegan und gesund zu ernähren. Im Kapitel „Vegan im Alltag“ werden praktische Tipps zur Verfügung gestellt, so dass der Zubereitung der Rezepte (Kapitel drei) nichts im Weg stehen sollte. Im Anhang befinden sich hilfreiche Tools wie Wochenplaner, Einkaufslisten, Einkaufsmöglichkeiten, etc. Der Rezeptteil: Übersichtlich gehalten und ansprechend gestaltet. 🙂 Im Klappentext gibt es eine Symbollegende bezogen auf die Symbolbilder seitlich unterhalb jedes Rezepts. Wochenplaner mit verschiedenen Rezeptvorschlägen. Mein erster…
