Pangasiusfilet hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, besonders wegen seiner Vielseitigkeit in der Küche und seines vergleichsweise günstigen Preises. Einige der besonderen Merkmale sind: Milder Geschmack: Pangasius hat einen milden Geschmack, der es zu einer vielseitigen Zutat in vielen Rezepten macht. Es nimmt gut Gewürze und Aromen auf. Textur: Die Textur von Pangasiusfilet ist zart und angenehm. Es ist nicht zu fest, was es leicht zu kochen und zu kauen macht. Gesundheitsbewusstsein: Pangasiusfisch gilt als eine gute Quelle für mageres Protein und enthält wenig Fett. Es ist auch reich an Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, die für eine gesunde Ernährung…
