Den Backofen auf 200° C vorheizen.

Die Dose mit den Tomaten öffnen und direkt in die Auflaufform geben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft und den italienischen Kräutern würzen.

Zucchini waschen und längs in zwei Hälften schneiden. Dann mit einem Löffel den Kernteil aushöhlen.

Die Bratwürste von der Pelle befreien, in die Mulde der Zucchini legen und leicht andrücken. In meiner Packung waren 5 Bratwürste. Daher habe ich von jeder Bratwurst ein Stück abgezweigt und auf die sechste Zucchini verteilt.

Dann noch Creme Fraiche sowie Käse drüber geben und alles bei 200° C 45 Minuten backen.