Kartoffelecken mit Salsadip | vegan

Name: Kartoffelecken mit Salsadip | vegan
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: Kartoffelecken:; 4 große festkochende Kartoffeln mit Schale (am besten lang und flach); 1 TL Öl; Jeweils 1 Prise Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprika und Curry; Salsa Dip:; 1-2 EL Tomatenmark; 1 EL süß-sauere Sauce; 1/2 TL Soja Sauce; 1/2 TL Sesamöl; etwas Wasser zum Verdünnen; jeweils 1 Prise Pfeffer, Salz und Zucker

Kartoffelecken sind echt lecker und lassen sich ganz einfach selber machen. Man braucht dafür nur Kartoffeln, Öl, Gewürze sowie optional einen Dip.

Hier kannst Du Dir die Zubereitung im Video angucken:

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