Kuchen/ Rezepte

Haselnusskuchen mit Orangenlikör

Haselnusskuchen

Dieser saftige Haselnusskuchen schmeckt durch die Zugabe von Orangenlikör sehr fein und eignet sich für besondere Anlässe.

Haselnusskuchen mit Orangenlikör

Print Recipe
Cooking Time: 55 Minuten

Ingredients

  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • abgeriebene Schale von einer 1/2 Orange
  • 1 EL Orangenlikör
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 g Haselnüsse, gerieben
  • 50 g dunkle Schokolade, gehackt

Instructions

1

Butter, Zucker und Vanillezucker zu einer schaumigen Masse rühren. Eier einzeln zufügen. Orangenschale, Salz und Likör untermischen.

2

Mehl mit Backpulver mischen, sieben und mit den flüssigen Zutaten verrühren. Haselnüsse und Schokolade unterheben.

3

Kastenkuchenform einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Kuchenteig hineingeben und im vorgeheizten Ofen 50-60 Minuten bei 180° backen.

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    anna
    5. Oktober 2011 at 15:53

    Sieht sehr lecker aus. as Rezept habe ich mir gespeichert. Danke!

  • Leave a Reply

    *

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.